Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Tapas worstjes in bladerdeeg (delicias de chistorra) op tafel.
- Laat het bladerdeeg ontdooien en snijd in repen (elk vel in drie repen).
- Snijd de worst in ongeveer even grote stukjes.
- Rol de worst in het bladerdeeg en druk goed aan.
- Bestrijk het bladerdeeg met een losgeklopt ei.
- Bak het geheel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180-200 graden.
- Serveer direct warm.