Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Pasta met zalm en spinazie op tafel.
- Kook de pasta volgens verpakking beetgaar.
- Snipper ondertussen de uien en de teentjes knoflook fijn. Bak deze glazig in een grote hapjespan of wokpan. Voeg de zalm toe en bak een minuutje mee.
- Voeg dan in etappes de spinazie toe totdat deze wat geslonken is.
- Schenk de kookroom erbij en breng op smaak met flink wat peper en zout.
- Halveer de tomaatjes en meng deze met de zalm en spinazie. Bak een paar minuten door en voeg dan de tagliatelle toe.
- Mix alles door elkaar en schep op borden. Bestrooi met geroosterde pijnboompitten.