Hachee
Deze heerlijke Hachee is gemaakt met mals hacheevlees en een flink aantal kruiden. Samen met paprika's, champignons, augurkjes en tomatenpuree zal dit gerecht de smaakpapillen prikkelen. Laat het geheel 3 uur stoven, regelmatig roeren, en serveer met zilvervliesrijst.
120 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 500 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Hachee op tafel.
- Verhit wat olie in een braadpan. Bak het hacheevlees goudbruin. Voeg de uien toe en bak tot ze glazig zijn. Steek kruidnagels in laurierblaadjes en voeg toe aan het vlees. Voeg zout, peper en kruiden toe, roer goed door.
- Voeg champignons, paprika's, augurkjes, azijn, sambal oelek en tomatenpuree toe. Zet het vuur laag en laat het mengsel 3 uur stoven, regelmatig roeren.
- Bereid de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Serveer de hachee met de zilvervliesrijst. Smakelijk eten!
