- 1 el Water
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke Amandeltuiles op tafel.
- Verwarm de oven voor op 170 °C.
- Meng in een kom amandelen, suiker, bloem en zout.
- Smelt water en boter samen.
- Klop intussen het ei los.
- Meng boter en water door het droge mengsel in de kom en meng er het ei door.
- Vet de bakplaat in met boter.
- Schep met een lepeltje een bergje beslag op de bakplaat en druk ze plat met een natte vork (tot een rondje).
- Schuif de plaat in de oven en bak de amandelkrullen in 12 tot 15 minuten goudbruin.
- Leg intussen 1 of 2 stokken klaar.
- Neem de amandelkrullen met een paletmes van de plaat en leg direct over de stokken (bijvoorbeeld de bezemsteel) om af te koelen.