Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Het brownierecept voor smeuige brownies op tafel.
- Oven voorverwarmen op 180 graden. Vet een bakblik van ongeveer 34x25x6 in en bedek het met bakpapier.
- Smelt de boter en chocolade au bain marie en roer regelmatig.
- Mix eieren, suiker en vanille met een mixer tot het een dikke romige substantie is. Giet het boter-chocolademengsel erbij en mix het geheel. Zeef vervolgens bloem en zout erbij tot het een egaal mengsel is.
- Meng de blokjes witte chocolade erdoorheen en giet het mengsel in het bakblik.
- Bak voor 25 minuten in de oven tot je een lichtbruine korst krijgt die begint te barsten.
- Laat vervolgens 20 minuten afkoelen en snijd het in stukken in het bakblik. Serveer als het verder afgekoeld is.