Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kabeljauw pakketjes (bbq of oven) op tafel.
- Spreid 4 stukken dikke aluminiumfolie uit (of 2x 4 gewone).
- Leg de kabeljauw erop.
- Voeg dille, citroenschijfjes, knoflookschijfjes, boterstukjes en peper en zout toe.
- Vouw de pakketjes half dicht en giet er dille Edik (of wijn) over. Vouw de pakketjes helemaal dicht.
- Bak de pakketjes 15-20 minuten op de bbq of in een voorverwarmde oven. Controleer na 15 minuten de dikste stukken op gaarheid.
- Leg de pakketjes op borden, maar pas op dat er bij het openen wat nattigheid kan uitlopen.