Super italiaanse tomatensalade napoli
De super Italiaanse tomatensalade Napoli brengt de zomer op je bord! Tomatenpartjes, lente-uitjes, olijven en kappertjes zijn een tango in je mond. De dressing met o.a. ansjovis maakt het feest compleet. Serveer op bedje van veldsla of rucola.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 0.5 el Honing
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Super italiaanse tomatensalade napoli op tafel.
- Was de tomaten en snijd ze in partjes.
- Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in ringetjes.
- Hak de ansjovisfilets fijn.
- Maak de dressing van de ingrediënten genoemd onder "dressing".
- Doe de tomaten, lente-uitjes, gehakte ansjovis, olijven en kappertjes in een kom en meng alles goed door elkaar.
- Meng de dressing hierdoor en proef of alles goed op smaak is.
- Doe de veldsla of rucola op een platte schaal.
- Verdeel de tomatensalade erover.
