Croque monsieur hotdogs
Draai een plak ham om worstjes en doe dit in een pistolet dat is ingesmeerd met olijfolie. Voeg bechamelsaus en geraspte kaas toe. Bak het broodje totdat de kaas is gesmolten.
45 min bereiden
lunch/brunch gerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 Pistolet bruin
- 4 yorkham
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Croque monsieur hotdogs op tafel.
- Maak van de boter, ui, bloem en melk een Bechamelsaus.
- Verdeel wat olijfolie over gesneden kanten van pistolet en bak deze kanten bruin op grill of in koekenpan.
- Draai een plak ham om worstjes heen en leg die in het midden van de pistolet helften.
- Verdeel daarover wat Bechamelsaus en strooi daarover een laag grof geraspte kaas.
- Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Bak broodjes op 230*C tot kaas gesmolten is (15-20 minuten).
