Gemarineerde groenteschotel
Gegrilde groenten op de BBQ zijn heerlijk. Met deze marinade krijgen de groenten een lekkere smaak. Ideaal voor op een lekkere zomerse avond met vrienden. Proef tussendoor even om te kijken of het naar jouw smaak is.
45 min bereiden
1 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Gele paprika
- 2500 g Peultjes
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gemarineerde groenteschotel op tafel.
- Breek de onderste stukken van de asperges af
- doe dit voorzichtig om breken op het malse breekpunt te voorkomen. Zorg dat al je groenten gewassen zijn voordat je gaat snijden.
- Klop de ingrediënten voor de marinade door elkaar. Schep de gesneden groenten hierdoor en laat het marineren tot gebruik. Minimaal een half uur, maar langer kan ook als je bijvoorbeeld gasten krijgt.
- Grill je groenten in een bol barbecue (Weber). Na een kwartiertje alles even omscheppen en na ongeveer een half uur is het voldoende gaar.
- Proef even een stukje om te beoordelen of het gaar is naar jouw persoonlijke smaak. De een wil het knapperig, de ander iets gaarder.
