Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Hartige cake met feta en olijven (ongeveer 8a10 plakken) op tafel.
- Verwarm de oven voor op 160 graden.
- Meng alle ingrediënten snel en goed door elkaar tot een glad beslag. Giet het beslag in een goed ingevette cakevorm van 1 liter inhoud.
- Bak de cake in 45 minuten gaar in de voorverwarmde oven.
- Kies de gewenste vulling. Kies bijvoorbeeld voor geroosterde paprika in plaats van olijven, of blauwe kaas of geitenkaas in plaats van feta. Voeg eventueel fijngehakte pepertjes toe.
- Voeg de vulling toe aan de cake en serveer.