Mie met zoetzure kip en asperges
Mie met zoetzure kip en asperges is een snel en makkelijk wokgerecht. Met kipfilet, paprika, witte en groene asperges, woksaus en mie, zet je binnen 30 minuten iets lekkers op tafel.
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Mie met zoetzure kip en asperges op tafel.
- Schil en gaar de witte en groene asperges volgens de basisbereiding van aspergecentrum.nl. Snijd vervolgens de asperges in stukjes van ongeveer 2 cm.
- Kook de mie volgens de aanwijzingen. Verhit in een wok de olie en roerbak hierin de kipfilet gedurende 3 minuten lichtbruin.
- Voeg de asperges en paprika toe en roerbak de groenten in 6-7 minuten knapperig gaar.
- Voeg de woksaus toe en verwarm het geheel nog 1 minuut.
- Verdeel de mie met de kip en groenten over 4 kommen en strooi er de reepjes bosui over.
- Smakelijk eten!
