Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bananenbrood op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Prak 3 bananen en meng met eieren en honing.
- Smelt de boter in een pannetje en voeg suiker toe.
- Meng alles door elkaar en voeg geleidelijk zelfrijzend bakmeel en bakpoeder toe.
- Voeg walnoten toe en doe het beslag in een ingevette bakvorm.
- Snijd de overige banaan in plakjes en leg bovenop het beslag met extra walnoten.
- Bak het geheel in ongeveer 60 minuten af in de voorverwarmde oven.