Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Chocolate chip cookies op tafel.
- Verwarm de oven voor op 170 graden.
- Meng in een grote kom de bloem met de bakpoeder, de bruine basterdsuiker, kristalsuiker, het zout, het ei, de eidooier en de grof gehakte pure chocolade. Meng de gesmolten boter er ook goed doorheen.
- Kneed het deeg goed door.
- Vorm zoveel mogelijk bergjes van het deeg en leg ze op de bakplaat. Houd ruimte tussen de koekjes, want ze lopen een beetje uit.
- Bak de koekjes 15 minuten in de oven.
- Laat de koekjes minimaal 10 minuten afkoelen, want na de oven zijn ze zacht en moeten ze afkoelen om hard te worden.