Chinees gestoofde speklappen
Deze smaakvolle chinees gestoofde speklappen zijn een heerlijk gerecht om van te genieten. Jij ook al gek op speklappen? Probeer dit recept vandaag!
120 min bereiden
bijgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Chinees gestoofde speklappen op tafel.
- Bak stukjes speklap in olie tot ze bruin zijn en doe ze in een stoofpan.
- Fruit in het bakvet de ui, gember en knoflook tot de geuren vrijkomen.
- Smelt de ansjovis in dit mengsel.
- Voeg de overige ingrediënten toe en breng het geheel aan de kook.
- Voeg het vlees toe (het vlees moet precies onder vocht staan).
- Stoof de speklappen voor 2 uur en tot er een ingedikte saus ontstaat.
- Verwijder de specerijen en serveer warm.
