Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Kekererwten tonijnsalade op tafel.
- Doe de inhoud van het blik/glas kikkererwten in een vergiet, spoel af met koud water en laat uitlekken. Snijd de rode en witte ui in halve ringen en de tomaat in kleine blokjes. Snijd ongeveer 50 gr bladpeterselie fijn. Laat het kleine blikje mais en tonijn uitlekken.
- Doe alle ingrediënten samen met de kikkererwten in een saladeschaal en meng alles.
- Maak de dressing van citroensap, azijn, olijfolie en zout.
- Pittig maak je de salade door een beetje chili erover te strooien.