Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Botercreme op tafel.
- Mix de boter tot het wat lichter van kleur is, ongeveer 2 minuten.
- Voeg langzaam de poedersuiker toe.
- Voeg daarna een snufje zout en vanille extract toe. Laat alles goed mengen.
- Mixer op stand medium en voeg een scheutje room toe.
- Nu de mixer op de hoogste stand tot het geheel lekker luchtig is.
- Verwarm 75 gr chocolade met 30 ml room au bain-marie. Wanneer het geheel gesmolten is, kan je het toevoegen aan de crème.