- 5 Aardperen
- 2 Pastinaak
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Aardpeer pastinaak schotel op tafel.
- Schrob of schil de aardperen en snijd ze in blokjes. Schil de pastinaken en snijd ze in reepjes. Snijd ook de ui. Doe alles in een ovenschaal.
- Schenk olijfolie over de groenten en bestrooi ze met rozemarijn en zout.
- Verwarm de oven voor op 200⁰C en zet de ovenschaal erin. Bak de groenten in 40 minuten gaar.