Eindelijk zomer verrukkelijke kipsalade van sonja bakker

Eindelijk zomer verrukkelijke kipsalade van sonja bakker

Smulweb imageSmulweb

Geniet van de zomer met deze verrukkelijke kipsalade van Sonja Bakker. Witlof, bleekselderij, druiven, mandarijntjes en kipfilet vormen samen een heerlijke combinatie. De salade wordt op smaak gebracht met een dressing van Yofresh, citroen en ui.

15 min bereiden

hoofdgerecht

4 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

Bereidingswijze

Zet in 8 stappen deze heerlijke Eindelijk zomer verrukkelijke kipsalade van sonja bakker op tafel.

  1. Pel de buitenste blaadjes van de witlof en snijd de rest fijn. Verwijder de harde kern en doe de witlof in een vergiet.
  2. Snijd 3 stengels bleekselderij in kleine plakjes en voeg dit toe aan het vergiet. Was de ingrediënten goed met water.
  3. Laat het vergiet uitlekken en breng alles over in de slakom.
  4. Was de druiven en snijd ze in plakjes. Voeg dit toe aan de salade.
  5. Maak een blikje mandarijntjes open en laat deze uitlekken. Voeg de mandarijntjes toe aan de salade.
  6. Snijd de kipfilet in kleine vierkantjes van ongeveer 1 cm x 1 cm. Verdeel dit over de salade.
  7. Maak de dressing door 4 eetlepels Yofresh en 1 eetlepel citroen bovenop de salade te scheppen en een fijngesneden ui toe te voegen. Strooi er gemalen peper overheen.
  8. Meng alles goed door elkaar en de salade is klaar!
eet smakelijk

Meer zoals dit

Salade Kipsalade