Wedstrijd bbq-saus
Zoek je nog die perfecte saus om die kippendijen mee in te smeren? Probeer deze bbq-saus! Met de smaak van tomatenpuree, honing, ciderazijn en mosterd is het een wedstrijdwaardige saus. Voeg knoflook en chili toe voor een extra kick.
45 min bereiden
bijgerecht
20 personen
voedingswaarde onbekend
- 2 tl Liquid Smoke
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Wedstrijd bbq-saus op tafel.
- Ontpit de peper en snijd hem fijn. Vijzel de peper tot pap. Als je geen knoflookpoeder hebt, voeg dan 1 teen knoflook toe aan de peper en vijzel alles tot een drap.
- Doe alle ingrediënten in een grote pan. Roer goed met een garde en breng aan de kook.
- Laat de pan zonder deksel ongeveer 30-60 minuten op middelhoog vuur inkoken. Roer af en toe door de saus. De saus is klaar zodra de gewenste dikte is bereikt.
