- 1 Groene peper
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Taboule salade op tafel.
- Kook de couscous volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat deze afkoelen.
- Schil de ui en de komkommer en snijd deze in kleine stukjes. Was de tomaat, verwijder de pitjes zodat je alleen het vruchtvlees overhoudt en snijd dit in kleine stukjes.
- Doe de couscous in een saladekom en voeg de fijngesneden groenten toe.
- Pers de halve citroen uit en giet het sap over de salade. Voeg olie, zout en peper toe.
- Was de kruiden en hak deze heel fijn. Meng de kruiden door de salade.
- Laat de salade minimaal een uur rusten in de koelkast.