Koolrabi salade
Een frisse koolrabisalade met smaakvolle salami en heerlijk krokante sesamzaadjes. Traditioneel op zichzelf staand gerecht maar kan ook geserveerd worden als een lichte lunch.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Koolrabi salade op tafel.
- Maak de koolrabi schoon en snijd hem in juliennereepjes. Snijd 3 lente-uitjes in stukjes. Rooster de sesamzaadjes.
- Snijd de salami in kleine blokjes.
- Maak een mooie dressing van de rest van de ingrediënten.
- Giet de dressing over de salade en laat even intrekken.
