Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gebakken bananen met honing op tafel.
- Maak een luchtig deeg met de bloem, de eieren, zout en bakpoeder. Verdun het deeg met water als het te dik is tot een luchtige, gladde massa.
- Snijd de bananen in drie stukken en dip ze flink in het deeg zodat het goed hecht.
- Verhit olie in een pan en bak de bananen in kleine porties goudbruin. Laat ze uitlekken op keukenpapier op een bord.
- Verdeel de bananen over de borden, strooi er poedersuiker over, voeg honing toe en decoreer eventueel met verse Hollandse aardbeien.
- Smullen maar!