- 480 g Groene asperges
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Asperges (witte enof groene) met ham pasta op tafel.
- Schil de asperges en snijd ze in stukken.
- Kook de asperges met de foelie in +/- 8 minuten beetgaar en laat ze uitlekken.
- Kook penne of andere pasta volgens de bereidingswijze al dente.
- Verhit olie in een pan en bak daarin de fijngesneden ui en de hamreepjes.
- Voeg het bouillontablet en de kookroom toe, gevolgd door de uitgelekte asperges.
- Als laatste voegt u de pasta toe.