Zelfgemaakte wraps
Met dit recept voor zelfgemaakte wraps til jij je taco's naar een nieuw niveau. Makkelijker kan bijna niet: met bloem, water, zout en olie maak je deze heerlijk zachte tortilla’s. En als je deze eenmaal geproefd hebt, wil je nooit meer anders.
25 min bereiden
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Zelfgemaakte wraps op tafel.
- Meng 125 ml water, de bloem, olijfolie en het zout in een kom met een houten lepel. Kneed het deeg nog even door tot je een bal kunt vormen en laat het dan een half uurtje rusten onder een vochtige doek.
- Kneed het deeg nog eens goed door en maak vervolgens 6 bolletjes van dezelfde grootte. Rol de bolletjes plat met een deegroller, eventueel met wat extra bloem.
- Bak de tortilla’s een voor een in de koekenpan. Je hoeft geen extra olie toe te voegen, want in het deeg zit voldoende. Bak de zelfgemaakte wraps ongeveer 1 minuut per kant. Vul ze naar keuze of vries ze in voor later gebruik.
