- 100 g Hamschijf
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Bladerdeeghapje met mozzarella op tafel.
- Ontdooi de bladerdeegvelltjes ruim een half uur van tevoren.
- Verwarm de oven voor op ca. 200 graden.
- Snijd de olijven, tomaatjes, en ham in kleine stukjes. Verkruimel de mozzarella.
- Verdeel alle gesneden ingrediënten in 4 gelijke porties.
- Leg op ieder bladerdeegvelltje een portie kaas en sprenkel daaroverheen alle overige ingrediënten. Strooi af met de kruiden, peper en zout. Vouw de pakketjes in de gewenste vorm (bijvoorbeeld zoals in de bijlage, maar kan ook in een muffinvorm).
- Leg de pakketjes in de oven en zorg dat het vormpje zo is gevouwen dat de gesmolten kaas niet uit het pakketje loopt.
- Bak de pakketjes in de oven tot ze mooi goudbruin zijn.