Frambozen bosbessen jam
Deze frambozen bosbessen jam heeft een friszoete smaak en is perfect op een vers gebakken broodje! Het fruit suddert op middelhoog vuur gekookt met suiker en heeft 5 minuten samen met een beetje agar-agar gekookt.
25 min bereiden
tussendoortje
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1.5 g Agar agar
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Frambozen bosbessen jam op tafel.
- Was een glazen potje met deksel af. Kook water en kook hierin het potje uit om bacteriën buiten te sluiten van je jam zodat je deze veel langer kunt bewaren!
- Doe het fruit in de steelpan en zet het vuur op middelhoog vuur. Voeg de suiker toe en laat het een tijdje inkoken.
- Als het fruit langzaam aan inkookt tot een vloeibare substantie, voeg dan een theelepeltje agar agar toe.
- Laat nog 5 minuten koken en laat daarna even afkoelen.
