- 1 Avocado
- 1 el Pompoenpit olie
- 30 ml Pernod
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Avocado venkelsalade op tafel.
- Snijd de venkel in dunne plakjes. Meng de plakjes met de dressing.
- Snijd de avocado in tweeën, ontpit, schil en snijd in dunne plakjes.
- Snijd de zongedroogde tomaat in reepjes.