Quiche met gerookte zalmprei
Quiche met gerookte zalm en prei. Dit hartige taartje in de oven afbakken was nog nooit zo makkelijk. Ideaal met de lunch, brunch of als hoofdgerecht. Leg de gerookte zalm op de prei en vervolgens het eiermengsel. Bestrooi met gemalen kaas en bak 35 minuten in de oven. Smakelijk!
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Quiche met gerookte zalmprei op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het bladerdeeg voor ongeveer 10 minuten.
- Stoof intussen de prei gaar en laat deze uitlekken. Verdeel de prei over het voorgebakken deeg en verdeel daarboven de gerookte zalm in stukjes.
- Klop de eieren los met de room en de kruiden. Giet het eiermengsel bovenop de zalm en prei.
- Bestrooi met gemalen kaas, bij voorkeur gratinkaas en Parmezaanse kaas.
- Bak de quiche gedurende 35 minuten op 200 graden.
- Serveer warm. Smakelijk!
