Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Bananenpannenkoek op tafel.
- Splits de eieren en gebruik alleen het eiwit.
- Verwijder de schil van de banaan en pureer hem tot een papje.
- Meng de bananenpuree en de eiwitten tot een papje en doe de kaneel erbij.
- Verhit de olie in de pan en bak van het deeg een heerlijke pannenkoek.