- 75 g Walnoten gepeld, ongezouten
Bereidingswijze
Zet in 12 stappen deze heerlijke Heerlijke frisse witlofsalade op tafel.
- Maak de witlof schoon, snijd het bittere stuk eruit en snijd in reepjes.
- Schil de appel en snijd in kleine blokjes.
- Halveer de druiven.
- Snijd de komkommer en kaas in kleine blokjes.
- Snipper de sjalot.
- Bak de croutons in olijfolie.
- Hak de walnoten in grove stukken.
- Maak de dressing.
- Doe de witlofreepjes in een schaal.
- Voeg de sjalot, appel, komkommer, kaas, druiven en noten toe.
- Schep de dressing erover en meng alles door elkaar.
- Vlak voor het serveren strooi je de croutons eroverheen.