Jeroen kool zn worteltaart
Jeroen kool zn worteltaart is een originele manier om meer groenten binnen te krijgen. Succes gegarandeerd, want ja: wat is er niet lekker aan een zoete taart? Gebakken wortel en kaneelgebak in één; proef en geniet!
25 min bereiden
dessert
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Jeroen kool zn worteltaart op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Smelt 150 gram boter zodat deze goed roerbaar is. Mix deze gesmolten boter vervolgens met de eieren, geraspte wortel en de suiker.
- Voeg vervolgens het bakmeel en de kaneel toe. Meng alles goed door elkaar en giet het beslag in de vorm.
- Bak de taart gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven.
- Maak nu het glazuur. Zorg dat de laatste 50 gram boter zacht is en mix met de mixer de poedersuiker, roomkaas, vanillesuiker en de zachte boter door elkaar tot een mooi glazuur ontstaat.
- Smeer het glazuur over de bovenkant van de taart en geniet van het resultaat!
