Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Witlof met boursin ham en gebakken ui op tafel.
- Maak de witlof schoon.
- Kook de witlof in water met een kippenbouillonblok totdat het niet helemaal gaar is. Laat het goed uitlekken.
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius en beboter een ovenschaal. Bak de ui.
- Leg de uitgelekte witlof in de ovenschaal en besmeer met boursin. Leg er een plakje ham overheen en voeg de gebakken ui toe.
- Bestrooi het geheel met geraspte kaas.
- Zet de ovenschaal in de oven totdat de kaas goed gesmolten is. Serveer de witlof gratin.