- 1 tl Peterselie gedroogd
- 1 el Basilicum
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Robbies gehaktbal op tafel.
- Ontdooi eventueel het gehakt. Snijd de uien klein.
- Maak het kippengehakt plat en leg daaroverheen de gesneden uien. Strooi er ruim peterselie en basilicum overheen (naar eigen smaak). Voeg een scheut ketjap toe (naar eigen smaak) en strooi er knoflook overheen. Kneed het geheel totdat alles goed is gemengd.
- Maak gehaktballen van het mengsel. Gebruik voor een kilo gehakt ruim zes gehaktballen.
- Verhit olie of boter in een pan en bak de gehaktballen totdat ze goed gaar zijn.
- Serveer de gehaktballen met de jus die overblijft.