Heerlijke gepaneerde karbonades uit de oven blijven lekker mals

Zet in 7 stappen deze heerlijke Heerlijke gepaneerde karbonades uit de oven blijven lekker mals op tafel.

1. Verwarm de oven voor op 220 graden.
2. Verwarm olie of boter en giet dit in de ovenschaal. Zorg voor een dun laagje, afhankelijk van de grootte van de schaal.
3. Kruid de karbonades naar eigen idee.
4. Haal eerst de karbonades door de bloem, dan door het ei en ten slotte door paneermeel aan beide kanten.
5. Leg de karbonades in de ovenschaal en plaats in het midden van de warme oven.
6. Bak de karbonades ongeveer 10 minuten tot ze bruin beginnen te worden.
7. Draai de karbonades om en bak nogmaals 10 minuten in de oven.