- 300 g Aardperen
- 5 tl Kruidenzout Tip Top
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Aardpeer met prei en hazelnoot op tafel.
- Schrob de aardperen schoon en snijd ze in plakjes. Snijd de gewassen prei in ringen.
- Hak de hazelnoten in een keukenmachine of vijzel.
- Verwarm de olijfolie in een wokpan. Stoof de aardpeer en prei gaar in de olie.
- Voeg de gehakte hazelnoten toe en meng goed door.
- Breng het geheel op smaak met kruidenzout.