- 100 g Water
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Pizzadeeg op tafel.
- Doe de bloem in een kom. Meng de olijfolie, het zout en de suiker erdoorheen.
- Los de verse gist op in het water. Giet het gistmengsel bij de bloem. Kneed met de hand tot een homogene en gladde massa.
- Dek de kom af met een schone keukenhanddoek en laat 90 minuten rijzen op een warme plaats.