- 350 g Gedroogde cranberry's
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kerst cranberryjam met port van verse cranberrys op tafel.
- Was de cranberry's en zoek ze uit.
- Schenk port in een pan. Voeg cranberry's, sinaasappelschil en geleisuiker toe. Breng alles aan de kook.
- Laat alles plm. 8 minuten al pruttelend koken onder voordurend roeren.
- Doe de jam over in potjes (plm. 2). Sluit de potjes af en zet ze even op de kop.
- Versier de potjes leuk als cadeautje of geniet er zelf van.