Super lekker snelle curry van spruitjes en gehakt
Een spruitjescurry met gehakt, kokosmelk, currypasta en op smaak gebracht met vissaus en basilicum. Binnen 15 minuten op tafel en super lekker!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Super lekker snelle curry van spruitjes en gehakt op tafel.
- Verhit de olie in de wok. Fruit hierin de ui even aan.
- Voeg het gehakt toe en bak dit al roerend los.
- Voeg spruitjes, kokosmelk en currypasta toe.
- Voeg zoveel water toe tot de spruitjes half onder staan.
- Dek af met deksel en laat plm. 10 minuten zachtjes koken.
- Breng op smaak met vissaus en eventueel basilicum.
