Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Sperziebonen in bladerdeeg op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- In geval van verse sperziebonen (wel zo lekker): schoonmaken en even voorkoken.
- Ontdooi de plakken bladerdeeg. Leg vier van de plakken bladerdeeg op het aanrecht.
- Leg op ieder plakje wat plakken kaas, en houd hierbij de randen (voor het dichtmaken) vrij.
- Op ieder 'broodje' leg je nu wat sperziebonen.
- Op ieder 'broodje' weer wat kaas.
- Nu de andere plakken zodat de broodjes dicht zijn. Maak met een mes wat gaatjes zodat de lucht kan ontsnappen.
- Bestrijk met eigeel.
- Plaats 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.