- 15 g Basilicum vers (takje)
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Plaattaart met tomaten pesto en kaas op tafel.
- Begin met het voorverwarmen van de oven op 200 graden. Leg een stuk bakpapier op een bakplaat.
- Leg de velletjes bladerdeeg hierop. Leg de bladerdeegvelltjes iets over elkaar heen en druk ze even aan zodat ze goed aan elkaar vast blijven zitten. Vouw eventueel de randjes om zodat je een beetje een opstaande rand hebt.
- Verdeel dan de pesto over de 6 bladerdeegvelletjes. Snijd daarna de tomaat in plakjes en de ui in ringen.
- Verdeel het kaas erover en klop in een klein bakje het ei los.
- Smeer de randjes van de plaattaart in met ei.
- Zet de plaattaart voor ongeveer 20-25 minuten in de oven totdat deze warm is.