Tigadeguena (kip-pindacurry uit mali)
Een smaakvol gerecht uit Mali met kip en pindacurry. Roerbak de basis ingrediënten en voeg de kip toe. Bak nog eens 5 minuten Voeg nu de rest van de ingrediënten toe en laat het geheel een kwartier zachtjes koken.Serveer met rijst!
10 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Tigadeguena (kip-pindacurry uit mali) op tafel.
- Roerbak ui, knoflook en peper gedurende 5 minuten. Voeg de kip toe en roerbak nog eens 5 minuten.
- Voeg nu de rest van de ingrediënten toe en breng het geheel aan de kook. Laat het een kwartier zachtjes koken. Voeg indien nodig wat water toe.
- Serveer met rijst.
