Gevulde sinaasappels
Je kunt de sinaasappels nog lekkerder maken met dit dessert erin: bavarois van sinaasappel, slagroom en chocolade. En extra leuk: je serveert de bavarois in de sinaasappelschil.
60 min bereiden
8 personen
voedingswaarde onbekend
- 50 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gevulde sinaasappels op tafel.
- Pers de sinaasappels uit en maak de schil aan de binnenkant schoon met een lepel. Gebruik de schil als bakjes voor het dessert.
- Week de gelatine in koud water.
- Breng water met suiker aan de kook en voeg de uitgeknepen gelatine toe. Voeg 3 dl sinaasappelsap toe en laat afkoelen, af en toe roeren.
- Klop de slagroom stijf.
- Klop de eiwitten stijf en voeg samen. Voeg het sinaasappelgelei mengsel toe zodra het vla dikte heeft. Spatel luchtig door elkaar.
- Giet de bavarois in de sinaasappelschillen en laat opstijven.
- Garneer met slagroom en chocolade vlak voor het serveren.
