De makkelijkste stroopwafeltaart die er bestaat (en de le
Deze stroopwafeltaart is om te smullen! Maal de stroopwafels in de keukenmachine en maak daar vervolgens de bodem van. Meng de slagroom met roomkaas, vanillesuiker, suiker, merg van vanillestokje en nougatine in een kom. Voeg daarna flinke laag van roomkaas-slagroom mengsel op de bodem en strooi dit af met wat wafelstukjes en herhaal het proces. Het geheel afmaken met mini stroopwafels, 3 uur in de koelkast koelen en smullen maar!
15 min bereiden
dessert
10 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke De makkelijkste stroopwafeltaart die er bestaat (en de le op tafel.
- Neem de stroopwafels (alle grote) en maal deze in de keukenmachine. Mogen best wat grove stukken inzitten (dat is juist lekker!).
- Klop ondertussen de slagroom en klopfix stijf en voeg hier de roomkaas, vanillesuiker, suiker en het merg van een vanillestokje bij. Dan als laatste de nougatine. Proef tussendoor goed of het niet te zoet wordt. Laat dan gewoon de suiker achterwege (vind ik persoonlijk lekkerder).
- Neem de grof gemalen koekkruimels en verwarm deze even kort in de magnetron of pannetje (zodat de stroop lekker kleverig wordt).
- Bedek een ingevette springvorm met een deel van de koekkruimels (en wat gebroken wafels zodat er nog flinke stukken tussen zitten)als bodem en druk goed aan.
- Doe hier nu een flinke laag roomkaas-slagroom mengsel op en hierover strooi je wat stroopwafel brokjes/stukken. Vervolgens weer een flinke laag roomkaas-slagroom en maak het geheel af met de overige stroopwafelbrokjes.
- Dan als finishing touch de mini stroopwafeltjes over de taart decoreren (en 3 uur opstijven in de koelkast) en klaar is kittens.
- In een half uurtje een prachtige taart die echt om te smullen zo lekker is.
