Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Rozijnenbrood op tafel.
- Verwarm de oven voor op 175°C.
- Voeg meel, boter, vanillesuiker, basterdsuiker, ei en melk samen en meng tot een deeg. Voeg vervolgens de rozijnen toe en meng goed door elkaar.
- Vet een ruime cakevorm in met boter en druk het deeg hierin.
- Bak het krentenbrood in ongeveer 1½ uur goudbruin en gaar.