Café glacé

Een recept van Bart Desmidt, zoals gezien in DIY

Maak van je paasbrunch een feest met een gigantisch aanbod aan heerlijke recepten!

Maak van je paasbrunch een feest met een gigantisch aanbod aan heerlijke recepten!

Ingrediënten

Even geduld...
100 ml room
1 el bloemsuiker
1 tas sterke koffie
100 gr vanille-ijs
1 el fondant chocoladedruppels
1 el fijngehakte babelutten

Bereiden:

Klop de room samen met de bloemsuiker lichtjes op.

Doe de koffie samen met de chocoladedruppels en de babelutten in de blender. Mix glad en doe vervolgens het vanille-ijs er bij. Mix opnieuw.

Serveren:

Giet de café glacé in een glas en serveer met een rietje. 

Inspiratie & blog