Hotspot Stach Food Amsterdam
Onlangs bracht ik een bezoekje aan de Haarlemmerstraat in Amsterdam en ontdekte ik een nieuwe food hotspot Stach Food. Stach is de naam van de eigenaar van deze eetwinkel. Bij Stach food weten ze wat lekker is en dat delen ze graag met anderen.
Ik ben dol op zulke eetwinkels. Het lijkt een beetje op Marqt maar dan anders. Het is kleiner, knusser en je kunt er ook ter plekke koffie drinken met iets lekkers er bij of een broodje eten. De vestiging op de Haarlemmerstraat 150 is alweer de 3e in Amsterdam, die andere 2 vind je in De Pijp en op de Nieuwe Spiegelstraat.
Ik keek mijn ogen uit, bij binnenkomst werd ik meteen begroet door zeker 200 Tony’s repen in allerlei smaken en ook door de vrolijke dame achter de counter. Ik zag ambachtelijk gebakken brood, taarten, cakes en koekjes. Vooral die grote chocolat chip cookies keken mij uitnodigend aan. Ik mocht proeven en ze smaakten echt hemels, bros, zoet en chewy tegelijk.
Er is veel aandacht voor de kleine ondernemers en nieuwe maar ook bestaande food concepten zoals Belvoir siropen, peppersmith mints, clipper tea. Stach kent iedere leverancier persoonlijk en houdt rekening met het seizoen. Je kunt er ook huisgemaakte maaltijden krijgen, diverse pasta’s, pizza uit de houtoven, stamppotjes met spinazie en hartverwarmende soepen, allemaal onder eigen label verkocht.
Ik nam een paar repen tony’s mee en een lading clipper tea en dat ging ik een leuk houtnetje. Ik hou van zulke details en ik hou van Stach!
Ik heb alleen nog 1 vraag, wanneer komen jullie naar Haarlem?
Hotspot: Eetwinkel Stach Food
Waar: Haarlemmerstraat 150 Amsterdam
Eindoordeel: 9
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.