Rollade met gestoofde sjalotten en mosterdsaus
In hoge pan slagroom met fond in ca. 30 min. tot helft inkoken. Scheutje roomsaus in kom schenken en even laten afkoelen. Eidooiers met maizena en 2 el ...
Vergelijkbare recepten zoals Rollade met gestoofde sjalotten en mosterdsaus
Recept 'rog op 2 wijzen'
Warm in een pan de boter en sjalot op, laat rustig aanstoven. Blus de ... Haal de rog uit het pocheervocht en serveer met de mosterd-kappertjes saus en wat grof ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'rog op 2 wijzen'