Eendenborstfilet met pruimensaus
... armagnac (slijter), eendenborstfilets (a 250 g), (versgemalen) zwarte peper, ... ( 380 ml); 2 takjes tijm; 1 eetlepel koude roomboter; zout; 8 takjes waterkers.
Vergelijkbare recepten zoals Eendenborstfilet met pruimensaus