Hazenrug in wildsaus met knolselderpuree, witloof, een peertje in ...
17 sept 2012 Hazenrug in wildsaus: Bak de hazenrug mooi rosé in de boter en houd ... in wildsaus met knolselderpuree, witloof, een peertje in rode wijn en ...
Vergelijkbare recepten zoals Hazenrug in wildsaus met knolselderpuree, witloof, een peertje in ...
Hazenrug op ardense wijze met duo van puree en ...
1 feb 2013 Leg de beenderen van de hazenrug enkele uren in de marinade en zet in de koelkast. Breng water aan de kook ... Decoreer met duo van puree, konfijt van witloof, peertjes en saus. Opdienen met rode ... rode wijn. tijm. laurier.
Vergelijkbare recepten zoals Hazenrug op ardense wijze met duo van puree en ...
Hazenrugfilet in rodewijnsaus
Een lekker hollands recept. Het hoofdgerecht bevat de volgende ingrediënten: vlees, hazenrugfilet, olijfolie, volle rode wijn (+ extra scheutje), tomatenpuree, ...
Vergelijkbare recepten zoals Hazenrugfilet in rodewijnsaus
Hazenrugfilet met italiaanse rode-wijnsaus
Ui en knoflook pellen en snipperen. In ruime pan 1 el olie verhitten. Ui en knoflook ca. 1 minuut zachtjes fruiten. Fond, wijn, rozemarijn, kaneelstokje, kruidnagel ...
Vergelijkbare recepten zoals Hazenrugfilet met italiaanse rode-wijnsaus
Stoofperen
Schil de peertjes met een scherp mesje of dunschiller. Laat de steeltjes eraan zitten. Doe de stoofperen in een ruime pan en voeg de wijn toe. Vul aan met water ...
Vergelijkbare recepten zoals Stoofperen
Stoofperen in rode wijn recept
Stoofpeertjes zijn eenvoudig, traditioneel, maar een ontzettend elegant bijgerecht bij een feestelijk diner. Of doe het eens anders en serveer als dessert met een ...
Vergelijkbare recepten zoals Stoofperen in rode wijn
Recept 'peren gepocheerd in rode wijn'
bereiden:Schil de peertjes maar laat het steeltje eraan.Breng de wijn met het water en de specerijen aan de kook. Draai het vuur lager en voeg de peertjes toe .
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'peren gepocheerd in rode wijn'
Hertenbiefstuk met romige zuurkoolpuree en gebakken ...
De baktijd voor de hazenrugfilet is ca. 3 minuten. De kipfilethaasjes moeten door en door gaar worden en hebben daarom een baktijd van 6 à 8 minuten. Bak de ...
Vergelijkbare recepten zoals Hertenbiefstuk met romige zuurkoolpuree en gebakken ...
Wildstoofpot van hert, haas en wildzwijn recept
18 feb 2014 1 kg wildpoulet van hert, haas en wildzwijn 150 gram spekreepjes 250 gram sjalotten 250 gram (kastanje)champignons 250 ml rode wijn
Vergelijkbare recepten zoals Wildstoofpot van hert, haas en wildzwijn
Recept 'hazenpeper met witloof'
1 tl, tijm. 4, kruidnagels. 4, laurierblaadjes. 2 teentjes, look. 350 ml, rode wijn. Voor de garnituur: 8 stronkjes, witloof. 8, spruitjes. 10, girollen. 100 gr, veenbessen.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'hazenpeper met witloof'