Recept 'pangasius in mosterdsaus'
Fruit in het braadvocht van de vis de knoflook en de sjalotjes. Voeg de room, zure room en de mosterd toe. Voeg er het sap van de citroen bij. Doe beetje bij ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'pangasius in mosterdsaus'
Recept 'côte à l' os met mosterdsaus'
Bestrijk het vlees daarna langs beide kanten met mosterd. Leg het vlees in een ... Fruit voor de saus de gesnipperde sjalot aan in een scheutje olijfolie. Voeg de ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'côte à l' os met mosterdsaus'
Recept 'filet van griet met gekarameliseerd witloof en mosterdsaus ...
Bereiden:Snijd de sjalot fijn. Laat tot 1/3 inkoken met de witte wijn, de azijn en enkele peperkorrels. Haal door de zeef wanneer de saus voldoende ingekookt is ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'filet van griet met gekarameliseerd witloof en mosterdsaus ...
Recept 'reeribbetjes met mosterdsaus'
Bereiden: Zet een kookpot met een bodempje water op het vuur. Laat de spinazie er even in opkoken. Koel de deze vervolgens af met koud water en laat ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'reeribbetjes met mosterdsaus'
Recept 'zomerse salade met mosterdvinaigrette'
Roer voor de vinaigrette de eierdooier los met de mosterd en dragonazijn. Breng op smaak met peper en zout en klop er beetje bij beetje de olie onder. Werk af ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'zomerse salade met mosterdvinaigrette'
Recept 'kabeljauw met lente-ui puree en mosterdsaus'
Voeg water toe tot je een niet al te dikke saus hebt. Proef om te zien of de saus gekruid moet worden en roer de mosterd er door. Bestrooi de kabeljauw met grof ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'kabeljauw met lente-ui puree en mosterdsaus'
Recept 'honing-mosterdbrood'
Voeg de olie, mosterd, honing, tijm en het zout toe en meng dit goed door. Giet de lauwwarme melk erbij en voeg de bloem toe. Kneed dit in ca. 10 minuten tot ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'honing-mosterdbrood'
Recept 'witloof rolletjes met mosterdpuree'
Voeg de warme melk en boter toe en stamp tot een romige puree. Breng de puree op smaak met nootmuskaat, peper en de grove mosterd. Laat de witloof goed ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'witloof rolletjes met mosterdpuree'
Recept 'gegrilde heilbot met mosterdsaus'
Bereiden:Kook de aardappelen:Kook de aardappelen beetgaar in licht gezouten water.Bak de heilbot: Verwarm de oven voor op 180°C. Kuis de heilbot, verdeel ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'gegrilde heilbot met mosterdsaus'
Recept 'asperges met zalm en dijonnaisesaus'
Meng de room met de graanmosterd en verwarm ook in een steelpannetje op het vuur. Roer dit vervolgens onder de mousselinesaus.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'asperges met zalm en dijonnaisesaus'
Recept 'mosterdsausje voor bij krab'
bereiden: Meng de mayonaise met de rest van de ingrediënten en spatel er voorzichtig de Duvel onder. serveren: Serveer het sausje bij gekookte San ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'mosterdsausje voor bij krab'
Recept 'gratin dauphinois van vergeten groenten'
Wortelpeterselie lijkt sterk op pastinaak maar is kleiner en lichter van kleur, de smaak van wortelpeterselie licht tussen peterselie, knolselder en pastinaak en is ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'gratin dauphinois van vergeten groenten'
Recept 'rog op 2 wijzen'
Leg de graanmosterd en 1 el kappertjes in een pan, zeef de saus erboven. ... Haal de rog uit het pocheervocht en serveer met de mosterd-kappertjes saus en ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'rog op 2 wijzen'
Recept 'heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek'
Doe de honing, grove mosterd, Dijon mosterd en citroensap in een kom en roer dit goed door.Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd de kipfilets in als een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek'
Recept 'varkensgebraad met mosterdkorst en peulensalade'
Bereiden:Dep het gebraad droog en wrijf de peper en het zout erin. Laat een uur rusten.Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng de geperste knoflook met ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'varkensgebraad met mosterdkorst en peulensalade'
Recept 'torentje van tofu en andijvie'
Bereiden:Maak een mix van 1 eetlepel mosterd, sojasaus en maïzena. Snij de tofu in plakjes van 1 cm. Leg de plakjes in de mosterd-sojamengeling. Snij de ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'torentje van tofu en andijvie'
Recept 'zeeduivel-schnitzel met kruidenpuree en dijonaise'
Lepel wat van de dijonaise (mousseline met mosterd) op een voorverwarmd bord . Schep hier de puree bij. Haal de zeeduivel-schnitzels uit de pan, dep ze even ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'zeeduivel-schnitzel met kruidenpuree en dijonaise'
Recept 'mosselen natuur'
Bereiden:Maak de mosterdsaus:Meng de mosterd met de witte wijnazijn.Maak de mosselen:Spoel de mosselen onder koud stromend water. Neem een grote ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'mosselen natuur'
Recept 'dorade met zuiderse tapenade'
bereiden:Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de aardappelen gaar in gezouten water.Smelt 2 klontjes boter in een pan en kleur hierin het witloof goudbruin.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'dorade met zuiderse tapenade'
Recept 'kabeljauw met dijonaisesaus hof van cleve style'
Roer er voorzichtig de geklaarde boter door en breng op smaak met zout en cayennepeper.Voeg aan de mousselinesaus nog ½ koffielepel mosterd en het sap ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'kabeljauw met dijonaisesaus hof van cleve style'
Recept 'gebakken pladijs met tartaarsaus'
Neem een diep bord en doe hierin de mosterd en de eidooiers. Klop los en voeg geleidelijk aan 2 dl olie toe tot je een mooie, volle mayonaise bekomt.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'gebakken pladijs met tartaarsaus'
Recept 'duif met druif'
Haal uit de pot en fruit de ui, look en selder in het braadvocht. Laat fruiten tot de ... Voeg de duivenstukjes, mosterd en bouillon toe en laat 10 minuten sudderen.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'duif met druif'
Recept 'langzaam gestoofde bruine bonen'
Voeg de ketchup, appelstroop, mosterd en worcestershire sauce toe. Roer alles goed door. Voeg water toe tot de bonen ca. 5 cm onderstaan.Kook de bonen in ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'langzaam gestoofde bruine bonen'
Recept 'reezadel met wintergroenten en stoemp'
Leg terug in de stoofpot en laat even rusten met het deksel op de pot zodat het vlees niet afkoelt. Monteer de saus op met een beetje boter en roer de mosterd ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'reezadel met wintergroenten en stoemp'
Recept 'schelvisstoemp met prei en een gepocheerd ei'
Bereiden:Maak de mosterdsaus:Breng de visfumet aan de kook. Klop er de koffielepel roux door. Breng hem op smaak met peper en zout en roer er een ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'schelvisstoemp met prei en een gepocheerd ei'
Recept 'varkenshaasje met mousse van broccoli'
Fruit aan in een klontje boter. Voeg het kaneelstokje, de ... Laat inkoken en doe vervolgens de room, de mosterd, het cacaopoeder en de zwarte chocolade erbij.
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'varkenshaasje met mousse van broccoli'
Recept 'gebakken pladijs'
Maak vervolgens de mayonaise: meng twee eidooiers met mosterd, worcestersaus en azijn. Leng tijdens het kloppen aan met maïsolie. Voeg olie toe tot de ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'gebakken pladijs'
Recept 'fazant volgens het recept van mama colette'
Bind ze op en wrijf het ruggetje in met mosterd. Bak ze aan alle kanten bruin in een flinke klont boter. Leg er nog 2 takjes tijm en de laatste ui in stukken bij, zet ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'fazant volgens het van mama colette'
Recept 'amerikaanse crabcakes met tartaar van tomaten'
Bereiden: Maak de crabcakes: Giet het sap van de Chatka kingcrab weg en doe het krabvlees in een kom. Haal het vlees uit de krabbepoten, hak fijn en doe bij ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'amerikaanse crabcakes met tartaar van tomaten'
Recept 'gepekeld hammetje met wortelstoemp'
Maak ondertussen een mosterdsausje. Zet hiervoor de braadslee terug op het vuur en blus met varkensbouillon. Roer de aangezette braadsappen los en laat ...
Vergelijkbare recepten zoals Recept 'gepekeld hammetje met wortelstoemp'